2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Több mint ötven kilogramm marhahúst foglaltak le egy illegális helyszínről Kuklenben - mondta az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség regionális igazgatóságának igazgatója, Dr. Nyikolaj Petkov.
A helyszínt a gazdasági rendőrökkel együtt a hónap elején ellenőrizték. A talált húst lefoglalták, hogy megsemmisítsék egy vágóhídon. Az ügyben természetes személy cselekménye készült. Ugyanennek a személynek 1000 BGN összegű bírságot kell fizetnie.
Az adóellenőrökkel közösen most szigorú gyümölcs- és zöldségellenőrzéseket végeznek. Az ellenőrzött konzervgyárak között nem tapasztaltak nagyobb jogsértést. Két receptet írtak ki az épületállományról és az élelmiszerek címkézéséről Asenovgrad és Maritsa önkormányzatok területén - mondta Dr. Nyikolaj Petkov.
A szakember hozzászólt a kéknyelv betegséghez is. Rámutatott, hogy a betegség Plovdiv régióban történő elterjedésével kapcsolatban 500 elhullott állat él. Jelenleg dolgozunk a tenyésztők kompenzációjának kifizetésével kapcsolatos dokumentumokon, és várhatóan csökken a morbiditás.
A kéknyelv betegség nem fertőző vírusos betegség a házi és vad kérődzőknél. A betegség leggyakrabban a juhokat érinti. A kék nyelvben a szájnyálkahártya erózióit és fekélyeit észlelik. Tipikus jelek a légszomj és a sántaság. Egyes törzsekben a juhok halálozási aránya akár 70 százalék is lehet.
Szarvasmarháknál a betegség többnyire szubklinikus. Az egyetlen jel a változás a leukociták számában és a testhőmérséklet ingadozása. Nagyon ritkán mérsékelt hiperémia és fekélyképződés figyelhető meg a szájüregben, hyperemia a pata ínyszéle mentén, túlérzékenység és dermatitis.
A betegség terjedését úgy lehet ellenőrizni, hogy fertőtlenítenek egy szúnyogriasztóval, amely az istállókba, trágyákba és az ivókádak környékére továbbítja a betegséget.
A betegség kapcsán a minisztérium közzétette az egész ország telefonszámainak listáját, ahová az állampolgárok bejelenthetik a kéknyelv-betegségben szenvedő betegeket és elhullott állatokat.
Ajánlott:
Készítsünk Saját Marhahúst és Csirkehúslevest
A húsleves elkészítése a legegyszerűbb háztartási feladatok közé tartozik. Amellett, hogy a húslevesek szinte nincsenek időnk, rendkívül hasznosak egészségünk számára. Íme néhány tipp a csirke vagy marhahúsleves elkészítéséhez: Sima csirkehúsleves Szükséges termékek:
A Marhahúst így Főzd Meg Megfelelően
Habár marhahús hogy ne legyen a legnépszerűbb hazánkban, rendkívül könnyű elkészíteni, és részt vesz a világkonyha egyik leghíresebb receptjének elkészítésében. Csak annyit kell tudni róla, hogy fiatal állatnak kell lennie, mert különben túl kemény lesz.
A Marhahúst A Sportos Húsnak Nyilvánították
A marhahúst a brit tudósok a sportosabbnak nyilvánították, mivel alacsony zsírtartalma miatt a sportolók fogyasztják a legtöbbet. Hogyan válasszuk ki a legszaftosabb, legfinomabb és legfinomabb marhahúst, hogy ínycsiklandó falatokkal örvendeztessük meg a családot?
Hogyan Készítsük El A Tökéletes Sült Marhahúst
A sült marhahús különlegesség, amely bármilyen alkalomra alkalmas családi összejövetelekre. Az étel rendkívül kifinomult és finom, ezért több időt igényel az elkészítése. Az ideális sült marhahús nagy gondossággal és szigorúan követve az elkészítésének lépéseit érhető el.
Hogyan Készítsünk Nagyszerű Marhahúst Burgonyával
Meglepni szeretteit egy nem mindennapi, de nagyon finom marhapörkölt friss burgonyával, olyan fűszereket kell használnia, amelyek nem jellemzőek erre az ételre. Ehhez fél kiló marhahúsra lesz szükség - lehetőleg mellből. Vágja a húst nagyon nagy darabokra, és tegye széles fenekű serpenyőbe.