Néhány Csokoládé Kísértés Cayenne Borssal

Videó: Néhány Csokoládé Kísértés Cayenne Borssal

Videó: Néhány Csokoládé Kísértés Cayenne Borssal
Videó: Porsche Cayenne Turbo ,задиры начало ! 2024, November
Néhány Csokoládé Kísértés Cayenne Borssal
Néhány Csokoládé Kísértés Cayenne Borssal
Anonim

Kínálunk egy receptet a csokoládékhoz, amelyeket egyszerűen és gyorsan elkészíthet. Ehhez fecskendőre lesz szükség. Íme a finom cukorkák termékei:

Cukorka csokoládéval és cayenne borssal

Szükséges termékek: 200 ml folyékony tejszín, 250 g csokoládé, 35 g vaj, 2 evőkanál. méz, 1-2 csipet cayenne bors.

Elkészítés: a tejszínt és a csokoládét tegye megfelelő edénybe, és vízfürdőben melegítse fel, a csokoládé megolvasztása a cél. Vigyázzon, ne forralja fel a keveréket. Miután a csokoládé megolvadt, adjuk hozzá a maradék termékeket és keverjük össze. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni a keveréket.

Meg kell verni egy keverővel. Fecskendő segítségével formázza meg a cukorkákat. A legjobb az lenne, ha kicsi papír kapszulája lenne. Azt tanácsoljuk, hogy ne tegye nagyra a cukorkákat. A keverék spriccelése után a cukorkákat elrendezzük egy serpenyőben, és hagyjuk szépen kihűlni a hűtőben. A tetejére szórhatunk finomra őrölt mandulát.

A következő javaslat egy enyhén csípős csokoládéhabra vonatkozik. Adhat hozzá diót vagy apró szárított gyümölcsöt is, bár nem biztos benne, hogy tetszeni fog-e a fűszeres és a gyümölcsös kombináció. A legjobb, ha először a recept szerint készítjük a desszertet, hogy ellenőrizzük, milyen az íze.

Először megfelelő edényben, majd ismét vízfürdőben melegítsen fel egy csésze eszpresszót és 100 g étcsokoládét. Amikor a csokoládé megolvad, adjon hozzájuk 2 tojássárgáját, 25 g vajat - keverje simára az elegyet, és adjon hozzá cayenne borsot - 1-2 csipet. Hagyja kihűlni a keveréket a főzőlapról.

Csokoládé szarvasgomba
Csokoládé szarvasgomba

Közben felverjük a tojásfehérjét 1 evőkanállal. cukor. Amikor a csokoládé kihűlt, kezdje hozzá a tojásfehérjét, és óvatosan keverje össze. Ezután öntse a keveréket megfelelő poharakba, és hagyja hűtőszekrényben kihűlni.

Az utolsó recept a csokoládé szarvasgomba. Előkészítésükre szükséged lesz:

Csokoládé forró szarvasgomba

Szükséges termékek: 120 g természetes csokoládé, 120 ml folyékony édes tejszín, ½ teáskanál. fahéj, 1 - 2 csipet cayenne bors, csokoládé vagy tört dió, kakaó.

Elkészítés: Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét, és hozzáadjuk a fahéjat és az erős paprikát. Vegyük le a tűzről, és óvatosan öntsük a tejszínt a csokoládéra. Ezután alaposan keverje össze, és tegye néhány órára hűtőbe - a keveréknek jól meg kell keményednie.

Ezután vegye ki a tálat, és kezdjen golyókat formálni a keverékből, előtte szépen meg kell hinteni a kezét kakaóban. a kész szarvasgombát megfelelő tálcába rendezzük - ha akarja, dióba vagy pálcikába tekerje őket. Hűtőbe tesszük, hogy jól megszilárduljon.

Ajánlott: