2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ára tejtermékek növekedni kezd, és valószínű, hogy ezeknek az élelmiszereknek az elkövetkező hónapokban továbbra is megfigyelhető lesz az áremelkedése.
Az olyan termékek, mint a sárga sajt, a joghurt, a vaj és a sajt drágulásának oka a tej magasabb emésztési ára, valamint a liszt magasabb bér- és villamosenergia-költsége. Ez kiderült Dimitar Zorov - a tejfeldolgozók szövetségének elnöke szavaiból, amelyeket a DariknewsBg idézett.
A tejtermékek értéke emelkedik, mert emelkedett a nyers tej ára, amely a bennük vezető alapanyag. Összehasonlítva az ár a nyerstej tavaly megfigyelt növekedése közel negyven százalékkal.
De ez a tendencia nemcsak Bulgáriában, hanem Európában is megfigyelhető. Az Európai Unióban tavaly a tej kilója 23-25 cent közé került. És most az ára eléri a 41 centet.
Bulgáriában egy liter tej tavaly 55 stotinki, most pedig 72 és 80 stotinki közé került - magyarázta Zorov.
Az árutőzsdei állami bizottság - Vlagyimir Ivanov és a piacok vezetője szerint az erősebb csokoládéfogyasztás miatt a vaj ára magasabb.
Megjegyezte, hogy az elmúlt hat évben fokozatosan emelkedett az olajár, ami nemcsak trend hazánkban, hanem az egész világon. Elmondása szerint, ha Bulgária nagyobb mennyiségben kezdi el gyártani a terméket, az áremelkedés nem lesz éles.
Ajánlott:
A Gyümölcsök Egyre Drágábbak, A Zöldségek Pedig Olcsóbbá Válnak
Az ünnepi időszak csúcsán nemcsak az élelmiszerek iránti fogyasztói kereslet változik, hanem egyesek ára is. Például augusztus elején a szezonális gyümölcsök enyhe növekedést mutattak 2014 azonos időszakához képest. A zöldségárak esetében ennek az ellenkezője figyelhető meg - csökkenés tapasztalható, derül ki az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adataiból.
A Vanília Egyre Drágább, A Fagylalt Pedig Egyre Drágább
Nyártól kezdve magasabb áron vásárolhatunk vaníliafagylaltot a vanília alacsony hozama miatt, ami jelentősen megemelte az árát a nemzetközi piacokon. A vaníliatermelők világszerte arra figyelmeztetnek, hogy Madagaszkár, a világ legnagyobb vaníliaexportőre az évek leggyengébb termését regisztrálta.
A Paradicsom Egyre Drágább, Az Uborka Pedig Egyre Olcsóbb A Savanyúság Szezonjában
Az elmúlt hét napban a piaci árindex a nagykereskedelmi üvegházi paradicsom kilogrammonkénti értékének megugrásáról számolt be. Másrészt az üvegházi uborka olcsóbbá vált az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adatai szerint. Az üvegházhatású paradicsom ára 14,8% -kal drágult, és az elmúlt héten súlyuk 1,40 BGN-re volt nagykereskedelemben.
Együnk Egyre Kevesebb Natív Sajtot, és Egyre Többet Gouda és Cheddar
A fehér pácolt sajt eladása Bulgáriában jóval alacsonyabb a 2006-os fogyasztáshoz képest - derül ki az Agrárgazdasági Intézet elemzéséből, amelyet a Trud újság idéz. A sárga sajt fogyasztása hazánkban is csökkent. A tejtermékek rovására a bolgárok egyre inkább pálma vagy más növényi olajokból vásárolják alternatíváikat.
Végül! Az élelmiszerek Hazánkban Drágábbak
A BFSA következő elemzésének eredményei tények. Kiderült, hogy a termékek minőségében nincs különbség, de nálunk magasabbak az árak. A második összehasonlító elemzés komoly különbségeket mutatott a termékekben itthon és külföldön. A BFSA 31 árut ellenőrzött.
