Hogyan Készítsünk Kelkáposzta Chipset

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Készítsünk Kelkáposzta Chipset

Videó: Hogyan Készítsünk Kelkáposzta Chipset
Videó: Rakott kelkáposzta egyszerűen BF 2024, November
Hogyan Készítsünk Kelkáposzta Chipset
Hogyan Készítsünk Kelkáposzta Chipset
Anonim

Cale chips fontos rost- és vitaminforrás. Hosszabb ideig alacsony hőmérsékleten sütve ropogóssá válik, barnulás vagy égés nélkül.

A kelkáposzta receptjeamelyet Önnek bemutatunk, univerzális és könnyen kivitelezhető, de van néhány kulcsfontosságú lépés, amely döntő fontosságú a kívánt eredmény eléréséhez.

Csak 30 percre van szüksége az egészséges snack elkészítéséhez. Nézze meg, hogyan készíthet otthon szuper ízletes kelkáposzta chipset, amelyet valójában azonnal meg akar enni.

Szükséges termékek:

1 nagy köteg kelkáposzta levél (zöld vagy lila)

1-2 evőkanál. olvasztott kókusz- vagy avokádóolaj

Az Ön által választott fűszerek (egy csipet tengeri só, 1 teáskanál köménypor, 1 teáskanál chili por, 1 teáskanál currypor stb.)

Az elkészítés módja:

1. Melegítse elő a sütőt 110 ° C-ra.

2. Alaposan mossa meg és szárítsa meg a kelkáposztát. Ezután aprítsa fel apróra és dobja ki az összes nagy szárat;

Cale chips
Cale chips

3. Tegye a kelkáposztát egy nagy tálba, kenje meg olajjal, és ízesítse a választott fűszerekkel. Keverje jól össze, hogy keverje össze a termékeket, és kezével egyenletesen ossza el a vajat és a fűszereket;

4. Helyezze a kelkáposztát 2 nagy tepsibe, és igyekezzen a lehető legkevesebbet megérinteni őket, hogy a chips ropogósabbá váljon;

5. Süssük 15 percig, majd nyissuk ki a sütőt, és óvatosan keverjük meg az egyenletes sütés érdekében. Süssük további 5-10 percig, vagy amíg a chips megkeményedik, és nagyon világos aranybarna árnyalatot kap. Óvatosan figyelje a folyamatot, mivel a kelkáposzta könnyen megéghet;

6. Vegye ki a sütőből, és hagyja kissé kihűlni. Cale chips még ropogósabb lesz, ha kiveszed a sütőből.

7. Élvezze azonnal. Érezd jól magad!

Cale chips a legjobb, ha frissen sült. Szobahőmérsékleten 2-3 napig tárolhatja.

Hozzávetőleges tápérték 70 g kelkáposztához:

Kalória: 50 - Fehérje: 1,7 g; Szénhidrátok: 3, 5 g; Zsír: 3, 7 g

Ajánlott: