A Házi Készítésű ételek Megvédenek A Cukorbetegségtől és A Súlygyarapodástól

Videó: A Házi Készítésű ételek Megvédenek A Cukorbetegségtől és A Súlygyarapodástól

Videó: A Házi Készítésű ételek Megvédenek A Cukorbetegségtől és A Súlygyarapodástól
Videó: Szabó György beszél a cukorbetegségről 2024, Szeptember
A Házi Készítésű ételek Megvédenek A Cukorbetegségtől és A Súlygyarapodástól
A Házi Készítésű ételek Megvédenek A Cukorbetegségtől és A Súlygyarapodástól
Anonim

Az otthoni étkezés vékony és megóv a cukorbetegségtől. A Harvard Medical School új tanulmánya azt mutatja, hogy azok az emberek, akik otthon ebédelnek és vacsoráznak, sokkal egészségesebbek, és csak 10% -uk van túlsúlyosak, ellentétben az étterem szerelmeseivel. A kutatók szerint a házi készítésű ételeket fogyasztóknak is kb. 25% -kal kisebb az esélyük a cukorbetegség kialakulására.

A tanulmány azt is mutatja, hogy azoknak az embereknek az egészségi állapota, akik ebédszünetekben térnek vissza otthonukba, sokkal jobb, mint kollégáiké. A Harvard tudósai szerint ennek több oka is van. Először is, az esetek többségében a házilag elkészített ételek sokkal egészségesebbek, az emberek sokkal ritkábban isznak otthon cukros üdítőket, és nem utolsósorban a házi járás közbeni fizikai aktivitás is hatással van.

A tanulmányt a 2-es típusú cukorbetegség diagnosztizált eseteinek lavinaszám-növekedése alkalmával végezték, Az elhízás által táplált veszélyes betegség minden európai ország egészségügyi költségvetésének átlagosan 10% -át eszi meg. Számos szövődményt okoz, például stroke-ot és szívrohamokat, vakságot és keringési problémákat, amputációkhoz vezetve.

A tanulmány szerzője: Gang Zong. Csapatával közel 100 000 26 év alatti férfi és nő étkezési szokásainak tanulmányozásával jutott arra a következtetésre. Az önkénteseket megkérdezték étrendjükről, életmódjukról és azokról a helyekről, ahol általában ebédelnek és vacsoráznak. A vizsgálat kezdetén teljesen mindegyiküknél nem diagnosztizálták a cukorbetegséget, de a vizsgálat végén több mint 9000 résztvevőnél alakult ki 2-es típusú betegség.

Házikészítésű étel
Házikészítésű étel

Az elemzés megállapította, hogy az otthon étkezőknél sokkal kisebb a cukorbetegség veszélye. Azok, akik otthon ötször-hétszer vacsoráztak, 15 százalékkal kisebb eséllyel alakultak ki. Azoknál az embereknél, akik hetente háromszor vagy ötször ebédeltek otthon, 25% -kal kisebb az esélyük a cukorbetegség kialakulására.

A családi vacsorákat kedvelők 90% -a sem volt túlsúlyos. Érdekes tény volt, hogy a nők sokkal gyakrabban étkeznek egészségesen és mozognak, mint a férfiak. Van azonban egy fontos megjegyzés a tanulmányban. Eredményei nem vonatkoznak azokra, akik félkész és előre elkészített ételeket főznek, hanem csak azokra, akik hagyományos vacsorát készítenek feldolgozatlan termékekkel.

Ajánlott: