2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A medlars a leghasznosabb őszi gyümölcsök közé tartozik, amelyeket méltatlanul elhanyagolnak és gyakran figyelmen kívül hagynak. Legfőbb ideje, hogy az előnyeiket úgy értékeljék, ahogyan kellene.
A Medlar a Rosaceae család gyönyörű gyümölcsfája. A Balkán-félszigeten vad. A trákok kora óta növekszik földjeinken. Bizonyíték van arra, hogy már Kr. E. 1000-ben termesztették.
Manapság a termesztett nyárfajokat termesztik gyümölcséért. A nyárfa ültetvények a Balkánon, valamint Kaliforniában, Japánban, Spanyolországban, Franciaország déli részén és Olaszországban találhatók.
Alig van köztünk olyan ismerősünk, aki arra a kérdésre, hogy mi a kedvenc gyümölcse, válaszolna a nyárfára. Ezeket a gyümölcsöket méltatlanul lebecsülik. Igénytelenek, ízletesek és rendkívül hasznosak az emberi test számos rendszerében. Tulajdonságaik valóban csodálatosak.
Összetételében a medlárok állnak az almához legközelebb. A frissen kívül lekvárok és konzervek formájában is felvehetők.
Mint minden más gyümölcs, a medlars gazdag összetételű tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Magas A-, B-, C-vitamint, valamint vas-, kalcium-, kálium-, nátrium-, foszfor- és egyéb ásványi anyagokat tartalmaznak.
A medlars hasznos tulajdonságait a rostoknak, a keményítőnek, a pektinnek és a szerves savaknak, különösen az almasavnak, a citrom- és a borkősavnak köszönheti.
100 g tiszta termék csak 47 kalóriát tartalmaz. Ez a mennyiség azonban elegendő a vér tisztításához és az erek megerősítéséhez. A medlárok bevitele amellett, hogy kellemes a szájpadlásnak, örömet okoz az epe, a vese és a máj munkájának is.
Nyugtatja az idegeket és javítja az emésztést. Egyes étrendekben szerepel, mivel segíti a zsírégetést. Medlars kapnak kisgyermekek, mert a gyümölcs serkenti a növekedést.
A népi gyógyászatban rosszul érett nyárfa gyümölcsöket használnak. Ezeket a magvakkal együtt angina, asztma és bronchitis kezelésére használják. A jól érleltek a gyomor-bélrendszeri betegségek és a vese kólika receptjeinek részét képezik.
Ajánlott:
A Medlars Lazít és Megnyugtat
A középkorban a nyárfa savanykás gyümölcsét használták a vér tisztítására. Manapság ismert, hogy a nyármag stimulálja az endokrin mirigyeket, a test működésének gyengítésére ajánlott - súlyos betegség után jól működik. A nyárfa savanykás gyümölcsei a népi gyógyászatban ismertek az emésztést elősegítő és a vastagbél működését javító képességükről.
Medlars Megállítja A Vérzést
A medlars gazdag C-vitaminban tartalmaz almasavat és citromsavat, cukrot, pektint és más hasznos és fontos összetevőket. A nyárfa gyümölcsök fogyaszthatók frissen vagy lekvárok, lekvárok formájában. Leveket és kompótokat is készítenek belőlük.
Öt Finom Zsíros Termék, Méltatlanul Azzal Vádolva, Hogy Káros
Mindenhol azt tanítják nekünk, hogy a zsírok károsak. Bármit is döntünk enni, mindig biztosak vagyunk benne, hogy zsírmentes. Táplálkozási szakemberek, kardiológusok és mások bekukkantanak a tévéből és az internetről, mondván, hogy minél kevesebb zsírt veszünk be, annál jobb, annál jobb az egészségünk számára.
