Könnyű Romantikus Desszertek

Könnyű Romantikus Desszertek
Könnyű Romantikus Desszertek
Anonim

A romantikus találkozás kötetlenebb lesz, ha finom és könnyű desszerteket készít, amelyek segítenek tompítani és ellazítani a hangulatot. Ehhez készítsen francia csókokat mazsolával és olasz kekszekkel.

A francia csókokhoz 2 tojásfehérjére, 100 g cukorra, 30 g szeletelt kandírozott narancshéjra vagy szárított sárgabarackra, 100 g mazsolára, 80 g darált mogyoróra, 100 g natúr csokoládéra, 10 g vajra, 100 g szeletelt mandulára lesz szükség..

A tojásfehérjét felverjük a porcukorral. Fokozatosan adjuk hozzá a narancshéjat, az őrölt mogyorót és a mazsolát. Sütőpapírral bélelt tálcában csókokat formázunk.

Előmelegített 120 fokos sütőben sütjük. A csókokat körülbelül egy órán át sütjük. Ekkor folyamatosan kevergetve olvaszd fel a csokoládét.

Könnyű romantikus desszertek
Könnyű romantikus desszertek

A vajat adjuk a csokoládéhoz. Vegye ki a kész csókokat a sütőből, és hagyja kihűlni. Hideg csókokat mártsunk csokoládé mázba, és díszítsük szeletelt mandulával.

A ropogós olasz keksz ízletes, és egy csokor ízzel lep meg. Szüksége van 2 teáskanál lisztre, 1 evőkanál mézre, fél csésze porcukorra, fél csésze mazsolára, egy csésze dióra, 100 g természetes csokoládéra, 3 evőkanál rumra, 200 g vajra, fél teáskanálra. só, csipet fahéj, csipet szerecsendió.

Fél órán át áztassa a mazsolát rumban. Szárítsa meg a diót, vagy pirítsa meg egy száraz serpenyőben, és törje össze. Ha a méz kandírozott, vízfürdőben megolvasztjuk.

A puha vajat felverjük a mézzel, a porcukorral, hozzáadjuk a reszelt csokoládét, a diót és a mazsolát, a fűszereket és a sót, hozzáadunk egy kevés lisztet.

Kivajazott és lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tegye a kis tésztagolyókat, enyhén nyomja meg és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 20 percig süt.

Ajánlott: