2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ahhoz, hogy a rádiót maximálisan kihasználhassuk, először meg kell értenünk, mi az.
Hazánkban, mint a világ legtöbb országában, a rádió is a híres kínai konyhából származik. Ez egy mély, kerek serpenyő, amelynek alja kis átmérővel rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy kevés zsírral és nagy lángon sütjön benne.
Mélysége lehetővé teszi a termékek egyszerű keverését és a különböző hőmérsékleti zónákba történő átvitelét. Ha íves fedéllel rendelkezik, többfunkciós fazékká alakítja, amelyben főzhető és párolható.
A wok edény nagyon kényelmes a mély sütéshez is, mivel széles felső része szabadon párolog, és térfogata lehetővé teszi az összes étel elkészítését egyszerre.
Itt van egy a sok recept közül, amelyeket elkészíthet a wokban:
Máj kínaiul
Szükséges termékek:
150-200 g sertésmáj (ha marhahús, hámozza meg a bőrt); 2 sárgarépa; 1 hagyma; 1 kis cukkini; 2 csípős paprika (vagy 1 nagy); vörös répa szárai és levelei (2-3 káposztalevél); 1 evőkanál. fehér mustár (mustár) és szezámmag; olaj; 1 evőkanál. sötét szójaszósz; 1 evőkanál. masztix; gyömbérpor.
Az elkészítés módja:
A májat közepes darabokra vágják, eltávolítva az ereket. Marináljuk a masztixban és a szójaszósz felében legalább fél órán keresztül, alkalmanként megkeverve.
Ez idő alatt a zöldségeket - a sárgarépát karikákra, a cukkinit - félholdra, hagymát - karikákra - vágja le és külön hagyja.
Az olajat egy wokban eltömődésig melegítjük. A májat a közepére öntik. 2-3 alkalommal forduljon meg, hogy kifehéredjen, majd nyomja a serpenyő falához. Tegye a sárgarépát fél percre a közepére, majd keverje össze a termékeket.
Ezután tegye félre az enyhén sült húst és sárgarépát, és középen tegye a hagymát a cukkinival 1 percre.
Fordítson egy spatulával alulról felfelé többször, és keverje össze a májjal és a sárgarépával. A répa szárát és leveleit levágjuk, és középen visszatesszük. A tetejére szórjuk meg a magokat és a gyömbért. Keverjük fél percig. Hozzáadjuk az apróra vágott borsot - hogy megpuhuljon.
Végül minden vegyes. Vegyük le a tűzről, és ízesítsük a maradék szójaszósszal. Ne adjon extra sót.
Ajánlott:
A Csicseriborsó Főzésének Szabályai és Annak Tovább Tartása
Akarsz csicseriborsóval főzni , de nem biztos abban, hogy hogyan és meddig főzzük? Bármely feldolgozás előtt a csicseriborsót megtisztítják az összes elszíneződött szem és minden egyéb maradvány eltávolításával. Technikailag főzhet csicseriborsót anélkül, hogy áztatná őket, de akár 4 órát is igénybe vehet a serpenyőben.
Hogyan Lehet Tovább Frissen Tartani A Friss Paradicsomot?
Szó szerint százféle paradicsom létezik. A lédús és ízletes zöldségek még inkább alkalmazhatók - hideg szendvicseken, salátákban, különféle ételekhez. Sőt, a paradicsom rendkívül hasznos. Valódi C, A és K vitamin, kálium (amely szabályozza a pulzusszámot és a vérnyomást) és a mangán lerakódásait tartalmazzák.
Hogyan Tároljuk A Tésztát, Hogy Tovább Tartson
Hogyan kell helyesen otthon tészta ? Szó szerint mindenki időről időre szeret finom tésztát készíteni vacsorára. Mivel a tészta semleges ízű, csodálatos köret lehet bármilyen típusú húshoz, halhoz, tenger gyümölcseihez és akár zöldséghez is.
Egyél Cheddart - élj Tovább
Különböző legújabb tanulmányok és kísérletek bizonyítják, hogy a cheddar rendszeres fogyasztása megvédhet minket a rákos sejtek kialakulásától, valamint javíthatja májunk állapotát. A Texas A&M University tanulmánya szerint az elavult sajtok, mint például a Brie, a Gouda és a Cheddar, akár 25 százalékkal is javíthatják a hosszabb életű képességünket.
Hogyan Tároljuk Tovább A Tojásokat
A megfelelően tárolt tojások egy hónapnál tovább tarthatnak. A tojásrakás után akár 45 napig is használhatók maradhatnak. Ha tojást vásárol, mindig ellenőrizze a lejárati dátumot a csomagoláson, mert a régi tojások elfogyasztása emésztőrendszeri zavart és szalmonellát okozhat.
