Hogyan Kell Enni és Megtörni Egy Kókuszt

Videó: Hogyan Kell Enni és Megtörni Egy Kókuszt

Videó: Hogyan Kell Enni és Megtörni Egy Kókuszt
Videó: Kókusz bontása, ahogyan énnekem sikerült. 2024, November
Hogyan Kell Enni és Megtörni Egy Kókuszt
Hogyan Kell Enni és Megtörni Egy Kókuszt
Anonim

A kókuszdió törésének különböző módjai vannak. Fúrhat egy lyukat egy ággyal, öntheti a tejet a kókuszdióból, ami nagyon finom, majd egy fémfűrésszel könnyedén vágja le a kókuszt a közepén, a közepén.

Ezután egy kalapáccsal enyhén eltalálja a bemetszést, kétfelé törje a kókuszt, és egy éles kés segítségével távolítsa el a benne lévő finom fehéret.

A héjból kaktuszfazék vagy más dekoráció készíthető. Még a kókusz kiválasztásakor is alaposan meg kell néznie.

Sértetlennek, repedésnek, szivárgó folyadék nyomának és kiemelkedésnek kell lennie. Amikor rázza a kókuszt, hallania kell a folyadékot.

Ellenkező esetben ne vegye meg a diót, mert az romlott lehet. 1 szokásos kókuszdióból akár 200 milliliter kókusztej is elérhető.

A kókusz törésének másik lehetősége egy kalapáccsal megtörni. De a titok abban rejlik, hogy a kókuszt a kezében kell tartani, majd kalapáccsal el kell ütni.

Cukorka
Cukorka

Kevésbé valószínű, hogy elüti az ujjait, különösen, ha nagy kókuszt választ. Enyhén, de erősen verjük addig, amíg repedések nem kezdenek kialakulni, és a puha rész el nem kezd szakadni a kéregtől.

Fokozatosan eltávolítja a héjat a puha részről. A megfelelően törött kókusz megtartja a tejét belül. Ezután levágják a felső részét, és megitatják a levét.

A kókusztejet nem tárolják, azonnal el kell fogyasztani. Sajnos a kókuszdió szállítás közben gyakran megreped, és tej szivárog.

Ha a kókuszdió héjának eltávolítása után annak húsos részét nehéz elválasztani a belső héjától, ez azt jelenti, hogy a diót zöldes állapotban szüretelik.

Ha éréskor szüretelték, a belseje puha és könnyen rágható. Belül reszelheti a kókuszt, és a fűrészport felhasználhatja ételek és desszertek elkészítéséhez.

Ajánlott: