Big Mac - A Hamburger Győztes Menetelése, Amely Meghódította A Világot

Videó: Big Mac - A Hamburger Győztes Menetelése, Amely Meghódította A Világot

Videó: Big Mac - A Hamburger Győztes Menetelése, Amely Meghódította A Világot
Videó: Hamburger Cheeseburger Big Mac Whopper (Full Version) 2024, Szeptember
Big Mac - A Hamburger Győztes Menetelése, Amely Meghódította A Világot
Big Mac - A Hamburger Győztes Menetelése, Amely Meghódította A Világot
Anonim

Három finom kenyér, szezámmag, két marhahús steak, sárga sajt, saláta, savanyúság, hagyma és mindez étvágygerjesztő mártással letakarva! Igen, ez a híres Big Mac a McDonald's-ban. Tavaly 50 éves lett. Egyesek imádják, mások tagadják, a múlt század 60-as évei óta folytatja a szenvedélyeket. És nincs olyan ember, aki ne hallott volna róla.

És ki az az ember, aki feltalálta a világ leghíresebb hamburgerét? Nem, nem ők a McDonald testvérek, bár az 1940-es évek elején ők okozták a hamburger diadalmas menetelését a világ körül.

Big Mac 1967 augusztusában született, és alkotója Jim Deligatti volt, az egyik a sok közül Amerikában, aki franchise révén megkapta a jogot a híres éttermek márkájának fejlesztésére és fejlesztésére. Deligaty egy étterem vezetője volt a pennsylvaniai Uniontown-ban, és az 1960-as évek végén egy nyári napon először döntött úgy, hogy két marhahús steaket tesz három szezám kenyér közé, és mindent szeletelt savanyúsággal díszít.

Szendvicsét, amelyet 45 centért kezdett árusítani, igazi siker volt. Akkora, hogy egy évvel később bekerült a hivatalosba McDonald's menü és elkezdte értékesíteni a márka összes éttermét a világon.

Big Mac menü
Big Mac menü

Valójában úgy tűnik, hogy a a kettős hamburgert egy másik gyorsétteremlánc, a Big Boy találta fel még 1936-ban. De ez ma nem számít. Ma Deligaty receptje az egyik leghíresebb a világon, és része az amerikai kulturális örökségnek. Még egy Big Mac étterem-múzeumot is megnyitott North Huntingdonban, Pittsburgh közelében. Itt látható a világ legnagyobb Big Mac szobra - 4 méter magas és 3,50 széles.

Ma a McDonald's éttermei árulnak évente több mint 550 millió Big Mac világszerte. Legnagyobb rajongói nemcsak amerikaiak, hanem japánok is. A popkultúra szimbóluma, a 21. század elején a Big Mac rossz hírnevet szerez a káros ételek szimbólumaként.

Az ellene leadott szavazatok ellenére sikerei változatlanok maradnak több száz országban. Olyannyira, hogy a The Economist című brit magazin létrehozott Big Mac index, egy gazdasági mutató, amely lehetővé teszi a megélhetési költségek mérését a különböző országokban.

Mivel az ára nagyon különböző a különböző szélességi fokokon - ha az Egyesült Államokban 2,70 dollárért kapható, az Egyesült Királyságban 4 dollárba, az eurózónában 4,17 dollárba, Kínában 1,45 dollárba és Izlandba 7,61 dollárba kerül.

Big Mac
Big Mac

A Big Mac recept megalakulása óta nem változott, és a termékek a világon szinte mindenhol azonosak, itt-ott kisebb változásokkal. Például Franciaországban van egy teljes kiőrlésű kenyérből készült Big Mac, Indiában pedig, ahol a tehén szent állat, a marhahúst csirke váltja fel.

Ez az amerikai Gorske a világ nagy Mac-étkezésének rekordja. Az elsőt 1972-ben ette meg. Valójában akkor annyira megkedvelték őket, hogy egyszerre kilencet evett. Aztán minden nap kettőt evett megállás nélkül. Elmondása szerint az év elején megette 30.000 Big Mac-jét!

Ajánlott: