2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A krémsajt az egyik legfinomabb sajt, amelyet snackként fogyaszthat a nap bármely szakában, szeletre kenve. És miért ne használhatná étvágygerjesztő tejszerkezetként süteményhez vagy sajttortához. Az üzletből vásárolt krémsajt azonban gyakran nem váltja be a hozzá fűzött reményeket. Ezért a legjobb otthon elkészíteni.
A házi krémsajtban az a jó, hogy könnyen elkészíthető, és nincs szüksége időre az érleléshez. A legtöbb esetben a fő összetevők a friss és a joghurt, a só és a sajtélesztő. És így készítsd el:
Házi krémsajt
Szükséges termékek: 3 liter friss tej, 3 teáskanál. só, 3 evőkanál. joghurt, 15 csepp sajtélesztő
Az elkészítés módja: Forraljuk fel a tejet, és hagyjuk kihűlni. A joghurtot összekeverjük a friss egy kis részével, majd hozzáadjuk a többihez. Sajtélesztőt is adnak hozzá. Keverjük össze és öntsük gézbe. Hagyja néhány órán át, vagy lehetőleg egy éjszakán át leereszteni a felesleges sűrűség eltávolítását. A tanultak azonnal fogyaszthatók. Hűtőszekrényben tárolandó.
A kapott mennyiség elegendő egy befőtt edény megtöltéséhez. A termékek mennyisége csökkenthető vagy növelhető. Az egyetlen feltétel: 5 liter csepp sajtélesztő hozzáadása liter tejhez.
A házi krémsajt rendkívül egészséges, mert teljes zsírtartalmú és kalciumban gazdag. 100 g termék csak 297 kcal, 30 g zsírt, 6 g fehérjét és 2 g szénhidrátot tartalmaz. És a leggyorsabban elkészíti a tejtermékeket.
A krémsajt tetszés szerinti fűszerekkel ízesíthető - fekete-fehér borssal, sóssal és másokkal. Remekül illik a szőlőhöz - szokatlan, de finom.
A krémsajt lágy állaga lehetővé teszi, hogy a sütemények, piték, muffinok és még sok más összetevője legyen. A szeletek mellett bármilyen tésztára kenhető. Nemcsak fűszerekkel kombinálják, hanem mindenféle zöldséggel is.
Ajánlott:
Készítsünk Házi Vajat
A házi vaj egészséges, és nem tartalmazza a tipikus színező olajfestékeket és adalékanyagokat. Ráadásul a házi vaj finomabb. Nézze meg, hogyan készítse el otthon. Vegyünk három liter tehéntejet és öntsük egy nagyobb edénybe, és hagyjuk a hűtőszekrényben.
Készítsünk Házi Kukoricapehelyeket
A gabonafélék fogyasztása nagyon egészséges és jó hatással van az alakra. Néha azonban a finom ételek összetételének bizonytalansága elgondolkodtat bennünket, vajon valóban hasznos-e. Van egy módszer a szorongás kezelésére, vagyis az otthoni felkészítés.
Készítsünk Házi Szalonnát
Gyakran vásárol szalonna a fogyasztók kárára jön ki. A sok követelmény ellenére szinte senki sem lehet biztos abban, hogy mennyi húst, vizet, javítószert és tartósítószert adtak a gyártáshoz. Csak akkor kaphatunk teljes garanciát a kolbász minőségére, ha van szalonnát készít egyedül.
Készítsünk Házi Olívaolajat
Az olívaolaj előállítása olajbogyóval kezdődik. Forralják vagy speciális gépekkel állítják össze, de nem kézzel. Így még mindig keserűek és kellemetlenek fogyasztani. Vászonzsákokban szállítják őket. Közülük a legnagyobbakat válogatják és pácolják.
Készítsünk Házi Ketchupot
Gyerekek és felnőttek egyaránt nem tudnak ellenállni annak, hogy finom ketchupot adnak ételeikhez és szendvicseikhez. És ha otthon készíti el, akkor mentes lesz tartósítószerektől és egyéb anyagoktól, amelyeket ipari gyártása során adnak hozzá.
