2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A japán konyha, amelyet leginkább a természet és annak ajándékai ihlettek, számtalan finom receptet készített, amelyeket érdemes kipróbálni. A hagyományosan fogyasztott ételek közé tartozik az úgynevezett nabemono, amelyet főzőlapon készítenek közvetlenül a vendégek előtt.
Ehhez rendelkeznie kell gázzal vagy más hordozható kályhával és egy egyszerű edénnyel, amely elég nagy ahhoz, hogy elférjen a termékeken. Nagyon jó lehetőség multicooker használata.
Ebben az esetben receptet kínálunk a Shabu-shabu elkészítéséhez, amely marhahúsból, zöldségekből és szószból áll nekik. Bár az alább felsorolt termékek furcsának tűnhetnek az Ön számára, könnyen megtalálhatja őket az ázsiai szaküzletekben. Itt van a recept, amely igazán meglepné az étkezőket:
Shabu-shabu (marhahús káposztával és Dashi mártással)
Szükséges termékek: 550 g sovány marhahús, 1/2 kínai káposzta, 1 csomó spenót, 1 sárgarépa, 1 póréhagyma, 10 gomba, 1 csomag tofu, 300 g soba tészta vagy más nagyon vékony tészta, 1 kombu tengeri alga levél, 1/4 teáskanál Dashi húsleves, 2 evőkanál szójaszósz, 1/4 ek rizsecet, 1 ek mirin vagy szaké, 5 ek szezámolaj.
Az elkészítés módja: Először készítse el a mártást, amelyben majd megolvaszthatja a főtt termékeket. Ez szójaszósz, Dashi húsleves, szezámolaj, rizsecet és egy kanál mirin keverésével történik. A káposztát és a jól megtisztított spenótot külön aprítsa fel és forralja fel, de külön.
A póréhagymát hosszú átlós darabokra, a sárgarépát szeletekre, a tofut darabokra, a gombákat pedig ketté. A tészta sobát a gyártó utasításainak megfelelően főzik.
Az edényt, amelyben főzni fog, megtöltenek vízzel, és egy kombinált levelet helyeznek el benne, amelyet nem sokkal a víz forrása előtt el kell távolítani, mert különben keserű ízt hagy maga után.
Amint a moszatot eltávolítják, az összes többi terméket a nagyon vékony filékre vágott marhahússal együtt az edénybe teszik. Forraljuk, amíg az összetevők teljesen készen állnak. Ezután tálakat szolgálnak fel, amelyek aljára a megfőtt tészta egy részét teszik, amelyet a hússal és a zöldségekkel öntenek, valamint adalékként a Dashi húslevessel készített szószt szolgálják fel.
Ajánlott:
A Tengeri Só Hihetetlen Ereje
Az ókortól kezdve a tengeri sót terápiás célokra használják. Olyan betegségek esetén, mint az isiász és a reuma, tengeri sós fürdőket ajánlottak, és jótékony hatással van a bőrbetegségekre, gyulladásokra és sebekre is. Széles körű alkalmazásáról legendák vannak.
Hihetetlen! Egy Román óriási Tököt Növesztett
Egy óriás töknek sikerült elkapnia egy román férfit a személyes kertjéből. A hatalmas zöldségfélék súlya meghaladja a száz kilogrammot, és olyan ember termeszti, aki nem hivatásszerűen foglalkozik mezőgazdasággal, és inkább szórakoztatás céljából kezeli a növényeket.
Töknap: Őszi Kísértés Hihetetlen Egészségügyi Előnyökkel
Mikor tök érett és megjelenik a piacokon, ez azt jelenti, hogy a tél teljes erővel közelít, és gondoskodnunk kell testünk vitaminellátásáról. Röviddel Halloween előtt, október 26-án ünnepelünk tök nap . Tehát beszéljünk arról, miért fontos, hogy ez az őszi étel szerepeljen az étlapunkon, és télire még más tököt is tartsunk a szekrényben.
Hihetetlen! Napi Három Dátum átalakítja A Tested
A dátumok hazánk legtisztességtelenebben elhanyagolt gyümölcsei közé tartoznak. Miközben citrusfélékre, almára és körtére fogadunk, elfelejtünk általában a leghasznosabb gyümölcsöket. A dátumok a létező legértékesebb természetes ételek közé tartoznak.
Gin és Tonik - Az örök Koktél Hihetetlen Története
Könnyen elkészíthető, öröm inni, gin és tonik a nyár időtlen koktélja marad. Mindig divat - a tengerparton, a bárban, és amikor frissességre és jó hangulatra van szükségünk. Mindenki tudja, hogy nagyon népszerű, de alig sejtik, hogy ez nemcsak a hihetetlen ízének köszönhető.
