5 Fűszer, Amely Megvéd Minket A Betegségektől

Tartalomjegyzék:

Videó: 5 Fűszer, Amely Megvéd Minket A Betegségektől

Videó: 5 Fűszer, Amely Megvéd Minket A Betegségektől
Videó: Oltásokról, járványról, ezek jövőjéről 1. rész 2024, November
5 Fűszer, Amely Megvéd Minket A Betegségektől
5 Fűszer, Amely Megvéd Minket A Betegségektől
Anonim

További fűszerek hozzáadása az étrendhez az egyik módja annak, hogy növelje az erős antioxidánsok mennyiségét, amelyek semlegesítik a szabad gyököket. Ez segít megőrizni Ön és családja egészségét.

Itt van egy lista top 5 fűszeramelyekben magas az antioxidánsok (polifenolok) tartalma, valamint néhány tipp, hogyan lehet ezeket bevinni az étrendbe. Lásd a következő sorokban a legjobb fűszerek a betegségek ellen:

Regan - csírák ellen

Az oregano szinonimája az olasz konyhának, nélküle nem lehet pizzát vagy tésztamártást készíteni. De adhat oregánót rántottához, zöldségleveshez, salátához, vagy meghintheti sült zöldségekkel. Azok az emberek, akik kis mennyiségben adják hozzá az oregánót étrendjükhöz, további parazita- és antidiabetikus védelmet kaphatnak. Nem meglepő, hogy az oregánót az ókortól kezdve használták a fertőzések leküzdésére.

Rozmaring - tónusok

5 fűszer, amely megvéd minket a betegségektől
5 fűszer, amely megvéd minket a betegségektől

A rozmaring jó ízt ad a kemencében főtt ételeknek, a sült gyökérzöldségeknek, amikor húsokat, pácokat vagy halakat pácolnak. Használja limonádék, olívaolaj ízesítésére és gyógyteák készítésére. A rozmaring tonizáló és összehúzó hatású. Rendszeres használatával képes enyhíteni a stresszt, az idegi feszültséget, javítani a neurózis állapotát, az általános kimerültséget.

Kakukkfű - megfázás ellen

A kakukkfű a második legnépszerűbb a mediterrán fűszerek között. Ugyanúgy használható, mint az oregano. Salátákhoz, levesekhez, ételekhez, pörköltekhez, minden tojásos ételhez, fokhagymás kenyérhez, tészta szószokhoz és más pácokhoz adják. A Kaliforniai Egyetem (Davis) kutatói úgy vélik, hogy a kakukkfű antioxidáns aktivitásában hasonló az E-vitaminhoz.

Kurkuma - rák ellen

5 fűszer, amely megvéd minket a betegségektől
5 fűszer, amely megvéd minket a betegségektől

A kurkuma leggyakrabban az indiai konyhához kapcsolódik. Készítsen curry-t bármilyen összetevőből - zöldségből, húsból, halból, tojásból vagy lencséből -, és adjon hozzá egy bőséges kanál kurkuma, valamint egyéb curry-fűszereket, például köményt, őrölt koriandert, gyömbért és fokhagymát. Kurkuma hozzáadása a levesekhez, pörköltekhez, rizshez; ez élénk sárga színt ad nekik. A legújabb vizsgálatok szerint a kurkumin segít elnyomni a rákot. In vitro kísérletek során a rosszindulatú prosztatarák sejtjeinek 80% -a önpusztul a kurkumin hatására.

Zsálya - gyulladás ellen

A zsálya jól passzol grillezett zöldségekhez, húshoz és halhoz. Adj hozzá egy csipet szárított zsályát a tésztaételekhez, különösen a tejszínes szószokhoz, valamint bármilyen leveshez vagy pörkölthez. Számos téli zöldséget, például burgonyát, fehérrépát és diót egészít ki. A kert segít megfázás, torokfájás és bármilyen gyulladás esetén.

Lehet, hogy megszoktuk egyes fűszerek ízét, anélkül, hogy észrevennénk, mennyire hasznosak az egészségünkre. Természetesen, mint minden gyógyhatású növényt, okosan és takarékosan kell használni, nehogy ellenkező hatást érjünk el!

Ajánlott: