2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bár a piacon mindenféle krémet kaphat, amelyet akár azonnali fogyasztásra, akár sütemények és sütemények készítésére használhat, mindenki tudja, hogy a házi krémeknél nincs jobb. Nem igényelnek sok erőfeszítést, időt vagy pénzt, de valóban tudni fogja, mit tartalmaznak.
Ezért kínálunk Önnek 3 ötletet a vajkrém elkészítéséről, amelyet széles körben használnak mindenféle sütemény készítéséhez:
Hagyományos vajkrém
Szükséges termékek: 500 g vaj, 300 g porcukor, vaníliapor, citromeszencia
Az elkészítés módja: Hagyja a vajat szobahőmérsékleten, és keverje össze a cukorral. Ne tegye a főzőlapra, és addig verje, amíg sűrű fehér hab nem lesz. Vanília- és citromesszenciát adnak hozzá. Kívánt esetben a kész krémet kakaóval vagy kávéval színezheti, hogy barnás legyen, vagy gyümölcssziruppal.
Látványos vajkrém mandulával és konyakkal
Szükséges termékek: 550 g vaj, 350 g porcukor, 2 tojássárgája, 150 g szeletelt mandula, 20 g konyak
Az elkészítés módja: Verjük fel a cukrot és az előmelegített vajat szobahőmérsékleten habkeverővel. Hozzáadjuk az őrölt mandulát, a tojássárgáját és a konyakot, majd mindent megtörünk. Az így elkészített krém felhasználható sütemények, zsemlék és egyéb sütemények töltésére.
Vajkrém gesztenyével
Szükséges termékek: 600 ml friss tej, 500 g vaj, 500 g porcukor, 800 g nyers gesztenye, 20 g konyak, 2 vaníliapor
Az elkészítés módja: A gesztenyét megmossuk, hideg vízzel elöntjük és a kályhára helyezzük. Amikor megpuhulnak, hámozzuk meg, öntsük fel a tejet és 150 g cukrot, és lassú tűzön főzzük, amíg teljesen meg nem főznek. Addig turmixgéppel vagy apróra vágjuk, amíg homogén keveréket nem kapunk, és hagyjuk kihűlni.
A maradék cukrot felverjük a vajjal, és hozzáadjuk a gesztenye keverékhez. Végül hozzáadjuk a vaníliát és a konyakot, és mindent jól összekeverünk. A krémet önmagában is tálalhatjuk, ha külön csészékbe öntjük és gyümölcsökkel díszítjük, vagy sütemények és egyéb desszertek töltésére használjuk.
Ajánlott:
Okos Tippek A Finomabb ételekhez
Hús pörkölésekor adjon néhány fej hámozott hagymát a serpenyőbe - így a serpenyő nem fog megégni, a hús még kellemesebb aromát kap, és a hagymát köretként is tálalhatjuk. Finomabb máj érdekében áztassa friss tejbe, és tegye néhány órára hűtőbe.
Egy Csipet Só A Finomabb Bor Titka
Ha az első korty bor fintorra készteti, akkor a minőségi termék kiválasztásának esélye katasztrofálisan csökken. Természetesen ez normális, ha olcsó italt vásárolt a közeli boltból. Szerencsére van egy gyors és egyszerű módszer az ízének jelentős javítására.
Kulináris Trükkök Egy Finomabb Csirkéhez
Első pillantásra nincs filozófia a csirke elkészítésében, és nem nehéz mindenki számára megbirkózni vele. Kulináris trükkökkel kell azonban élvezni a csirkét. Nagyon fontos, hogy elég jó csirkét válasszon. Ha teheti, vásároljon hűtött, nem fagyasztott csirkét, mivel annak gazdagabb az íze.
Philips Multicooker: Finomabb és Könnyebb
Mi a kedvenc ételed gyermekkorodból? Valószínűleg a legtöbben mosolyogva emlékeznek a nagymama étvágygerjesztő töltött paprikájára, a házi joghurt vagy az anya csodálatos levesének egyedi ízére. Abban is biztosak vagyunk, hogy szüksége lehet egy gyors konzultációra a fent említett kulináris szakértőkkel … A gyakorlatban kiderül, hogy meglehetősen nehéz finom, de egészséges ételeket készíteni a szeretteinek, miközben számtalan egyéb kötelezettségünk is van.
Ezekkel A Melegítő ételekkel Nem Lesz Hideg Ebben A Télben
Minden évszaknak megvan a maga varázsa, de hideg napokon sok ember kényelmetlenséget tapasztal és könnyen megbetegedik. Ha rosszul érzi magát, fontos tudni, hogy mely ételek segíthetnek az immunrendszer megerősítésében és a melegen tartásban.
