2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bár nem túl népszerűek, rendkívül ízletes ételeket készíthetünk fogókkal. Íme néhány tipp erre:
Ha a fogat fagyott, akkor főzés előtt 40-50 percig ki kell olvasztani, hogy a hús ellazuljon és könnyebben feldolgozható legyen.
Ami a tollakat illeti, azokat a bőrrel együtt el kell távolítani. Rendszerint a fejet nem távolítják el, hanem elrejti a szárny alatt.
A fogó ízletesen elkészíthető különféle módokon: ezeket a madarakat főzik, megsütik, párolják, zöldségekkel vagy grillezve is panírozhatják őket.
A filé salátákhoz is felhasználható, így nagyon ízletes töltelék készül a sós pitékhez. A fogasleveseket ritkábban főzik, gyakran csak a húslevest használják az étel finomabbá tételéhez, a húst pedig más ételekhez használják.
A legjobb, ha a fogókat közepes pörkölésig főzzük, így a hús lédús és enyhén rózsaszínű marad. Ideális esetben a legjobb, ha a madarat például zöldségekkel pároljuk.
A főzés során sokféle ismert módja a fogoly előkészítésének. Például a francia konyhában a fogót gesztenyével vagy áfonyával díszítik.
Jó olyan zöldségekkel díszíteni, mint zeller, sütőtök, zöldségkeverék, burgonyapüré vagy más választott termék.
Bemutatjuk az ön figyelmét kipróbált recept a fogásra.
Rántott birka hagymával és gombával
Szükséges termékek: egy farka, 150 g gomba, 2-3 hagyma, 2 evőkanál. vaj, 2 evőkanál. olvasztott szalonna, 40 ml bor.
Ossza fel a madarat darabokra, majd egy serpenyőben pirítsa meg. Amint a hús aranyszínű, adjuk hozzá a gombákat és az apróra vágott hagymát, amelyeket előzetesen vajban megsütöttünk. Fedje le az edényt fedővel és hagyja készen. Ezután adjuk hozzá a húslevest, a bort, és forraljuk fel az ételt.
Amint látod, a fogók elkészítése ez nem olyan bonyolult, ha tudja, hogyan kell megfelelően előkészíteni a madarat. Receptek a ételeket főzni fogóval nagyon különbözőek, és itt minden a személyes preferenciáitól függ.
Például nagyon ízletes, ha tejszósszal pároljuk. Biztosak vagyunk abban, hogy ha egyszerű tippjeinkkel elkészíti a madarat, remek ételeket fog kapni, hogy meglepje szeretteit és barátait.
Ajánlott:
Tippek A Friss Tonhal Főzéséhez
A friss tonhal különböző módon készíthető. Nem túl gyakori, de mégis vannak érdekes receptek hozzá. Készíthetjük a grillen, sült, grill serpenyőben, a sütőben, salátákban, különféle mártásokkal és pácokkal. Érdekes tény, hogy a tonhal a legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek közé tartozik.
Legfrissebb Tippek A Friss Gyümölcs Elkészítéséhez és Fogyasztásához
A következőkben egyszerű tippeket olvashat a hulladék csökkentése, a több tápanyag megszerzése és az idő és a pénz megtakarítása érdekében a friss gyümölcs elkészítése . Lé vagy turmix: Friss elválasztja a folyadékot a rosttól, míg a turmix mindent tartalmaz.
Tippek A Pác Hús Előkészítéséhez
A finom barbecue hús egyik legfontosabb feltétele a jól elkészített pác. A pác ideális megoldás keményebb húsdarabokhoz. A pác egy folyékony keverék, amelynek célja a hús ízének gazdagítása. Amellett, hogy a fűszerek és az olívaolaj a pác mindig jelen van savas elem - citromlé, ecet, bor.
Fogyni Fogok, Ha Nem Vacsorázom?
Ha csak 18 óra után feladja a vacsorát, akkor meglepően megváltoztatja testét. Testünknek szüksége van glükózra, mert ez a fő energiaforrás. Folyamatosan kell bejutnia a testbe, a napszakától függetlenül. Óránként 6 gramm glükózra van szükség az agysejtek normális működéséhez.
Hízni Fogok Egy Darab Tortával Naponta?
A cukor és minden származéka a legkárosabb, de általában a legkedveltebb ételek közé tartozik. A tudósok folyamatosan arra figyelmeztetnek, hogy a nagy adag cukor tiszta méregként hat, hasonlóan az alkoholhoz és a cigarettához. A sütemények, kekszek és sütemények túlzott fogyasztása szívbetegségeket, elhízást, cukorbetegséget, magas vérnyomást és akár rákot is okozhat.
