2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kora reggeli frissen sült cuties illata bármilyen repülési kezdetet adhat a napnak. Belül bolyhos, felül ropogós kéreggel, a cukik, főleg ha otthon készítik, a hazai konyha igazi remekműve.
Ugyanakkor ennek a tésztakülönlegességnek a főzése korántsem bonyolult, amennyiben természetesen ismeri az igazán finom édességek készítésének titkait.
A több közül az első a liszt. Biztos búza fehér liszt. Mielőtt elkezdené a tészta elkészítését, kétszer átszitálja.
Tehát egyrészt teljesen biztos lesz abban, hogy tiszta, és nem rág le olyan kellemetlen meglepetést, amely elrontja a reggelit, másrészt maguk a cukik is sokkal puhábbak lesznek.
A cuties második vékony pontja a tésztához való különleges hozzáállás. Miután megfőtt, enyhén meg kell verni. Gyűjtsd össze egy labdává, és többször üsd meg az asztalon. Nincs vicc, nincs csalás, így a tészta ellazul, és a kész cicák bolyhosak lesznek, mint a pamut.
Szintén fontos az újraforgalmazás. A formákat a nyersen hagyva nyers állapotban kell hagyni, hogy legalább 30 percig újra felemelkedjenek. Ennek eredményét látni fogja, amikor sütni kezdenek. A tészta megduzzad és jelentősen vastagabb lesz.
Fotó: Sevda Andreeva
A finom cukik készítésének utolsó titka a zsír. Sertészsírt kell használni ehhez az ételhez. Felejtsd el a margarint, a vajat és az olajat.
Ezt a zsírt kétszer használják a cukik készítéséhez. Az első alkalom a tésztában van. Olvasson fel két evőkanál vajat, és keverje össze az édesség receptjének többi termékével, amelynél megállt.
Használja fel újra a sertészsírokat a cukik öntéséhez. Olvasson fel három evőkanál zsírt, adjon hozzá két evőkanál zsemlemorzsát, egy teáskanál sót és két evőkanál vizet.
Öntse ezt a keveréket a megkelt édességekre, és tegye közvetlenül a sütőbe. E néhány szabály betartásával felülmúlhatatlan mesterévé válhatsz a házilag elkészített cukiságoknak. Próbáld meg meggyőződni róla.
Ajánlott:
A Finom Csirkeleves Titka
Az influenza és az influenza fertőzések szezonjában vagyunk. Az influenza vírusok elleni legjobb megelőzés jó csirkehúsleves . Egy ilyen leves csodákat tesz velünk - finom és rendkívül egészséges. De mi a titka finom csirkeleves ? Íme néhány tipp
A Finom Weisswurst Titka
A Weisswurst egy hagyományos bajor kolbász, amelynek nevét halvány megjelenéséről kapta. Sertéshúsból és marhahúsból készül, amelyet erősen petrezselyemmel, hagymával, szalonnával, citromlével, sóval és borssal ízesítenek. Ez a fajta kolbász Bajorország legnépszerűbb kulináris különlegességévé vált, köszönhetően a híres Oktoberfestnek.
A Finom Brulee Krém Titka
Creme brulee - Ez egy finom desszert, a francia cukrászok találmánya. Képzeljen el egy könnyű, gyengéd és levegős krémet, amelyet karamell kéreg borít - hogyan tud ellenállni ennek a finom finomságnak. Hogyan készítsünk otthon Brulee krémet?
A Finom Halászlé Titka
Halászlé, halászlé, halászlé - bárhogy is nevezzük, mindenki emlékszik, hogy ez egy csodálatos tenger gyümölcseivel illatos húsleves. Természetesen a halászlét folyóvízi halakból is készítik, és még ha nem is a legjobb háziasszony áll, akkor sem tévedhet el a leves főzése.
A Finom Szendvicsek Titka
Annak ellenére, hogy minden szendvics hajlamos a vaj lefelé esni, és az a tény, hogy nehezen illeszkedik az egészséges táplálkozás fogalmába, a szendvics, annak minden változatában, mindig étvágygerjesztő volt a gyermekek és a felnőttek részéről.
