Kalória Zöldségfélékben

Tartalomjegyzék:

Videó: Kalória Zöldségfélékben

Videó: Kalória Zöldségfélékben
Videó: Чизкейк из творога с малиновой начинкой - Бездонный | Мой любимый торт 2024, Szeptember
Kalória Zöldségfélékben
Kalória Zöldségfélékben
Anonim

A zöldségfélék alacsony zsírtartalmúak, nagyon alacsony kalóriatartalmúak és magas rosttartalmúak. Sok más mikroelemben, vitaminban és ásványi anyagban is gazdagok.

A zöldségfélékből a testünk számára fontos építőelemeket kaphatjuk meg. Szó szerint nélkülük "meghalhatunk". Fontos azonban megjegyezni, hogy főzés vagy sütés után a növényi kalória drasztikusan csökken. Ennek oka az a tény, hogy a bennük lévő víz nagy része a főzés során felszívódik.

Kalória zöldségfélékben
Kalória zöldségfélékben

A legtöbb zöldség lúgos képződésű, ami elősegíti a csontsűrűség fenntartását. Gazdag C-vitaminban, ásványi anyagokban, kalciumban és magnéziumban.

A zöldségek rostban gazdagok és kevés zsírtartalmúak, mivel nagyszerű antioxidánsok, és segítenek a szervezetnek megtisztulni a vérben lévő szabad gyököktől, ami viszont csökkenti az öregedési folyamatokat.

Ha azonban súlya aggodalomra ad okot, nyugodtan adhat zöldségeket az étrendjéhez. Az étrend legjobb ételei. Ha nyers zöldségeket fogyaszt, mindent megkap, amire a testének szüksége van a kiegyensúlyozott étrendhez. Vannak azonban olyanok, amelyeket nem lehet enni nyersen, mert ártanak Önnek.

A zöldségek az egészséges és diétás étrend részét képezik, de a bennük lévő kalóriák nem mindig egyenlőek. Némelyikük lényegesen többet tartalmaz, mint mások.

Kalória adagonként (100 g)

  • Padlizsán - 15 kcal
  • Lucerna, káposzta, nyers - 24 kcal
  • Spárga, főtt - 22 kcal
  • Bambuszcsírák, konzervek - 11 kcal
  • Cékla, nyers - 36 kcal
  • Brokkoli, főtt - 24 kcal
  • Brokkoli, nyers - 33 kcal
  • Kelbimbó - 35 kcal
  • Kínai káposzta, nyers - 12 kcal
  • Vörös káposzta, főtt - 29 kcal
  • Sárgarépa - 24 kcal
  • Sárgarépa, fiatal, nyers - 30 kcal
  • Karfiol, főtt - 28 kcal
  • Kukorica - 24 kcal
  • Nyers cukkini - 18 kcal
  • Uborka, hámozatlan nyersen - 10 kcal
  • Kék paradicsom (padlizsán), nyers - 15 kcal
  • Fokhagyma, friss nyers - 98 kcal
  • Póréhagyma, nyers - 22 kcal
  • Saláta - 12 kcal
  • Saláta 16 kcal
  • Gomba - 13 kcal
  • Burgonya - friss, főtt / párolt - 75 kcal
  • Régi burgonya, főtt / párolt - 86 kcal
  • Vajban sült burgonya - 151 kcal
  • Okra, nyers - 31 kcal
  • Hagyma - 64 kcal
  • Paszternák - 64 kcal
  • Borsó - 66 kcal
  • Tök, nyers - 13 kcal
  • Fehérrépa - 12 kcal
  • Spenót, nyers - 25 kcal
  • Cukkini - 18 kcal
  • Sült édesburgonya - 115 kcal
  • Paradicsom, konzerv - 16 kcal
  • Cseresznyeparadicsom - 18 kcal
  • Paradicsom - 17 kcal

Ajánlott: