2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
2015. április végétől az Európai Unióban előállított összes gyümölcslének hozzáadott cukor nélkül kell lennie. A Bolgár Köztársaság Minisztertanácsának határozata szintén tiltja annak használatát.
Tisztázni kell, hogy a cukor gyümölcslében való felhasználásának tilalma az elfogadásának napján lép hatályba Bulgáriában - azaz. 2013. október 28.
A türelmi időszak, amelyet 2015. április 28-ig biztosítanak, lehetővé teszi a már október 28. előtt előállított cukorral ellátott gyümölcslevek értékesítését a kereskedelmi hálózaton belül ebben az időszakban.
Az elfogadott intézkedés kizárólag a gyümölcslevekre vonatkozik. A fogyasztóknak különösen körültekintően kell megvásárolniuk, és különbséget kell tenniük a facsart gyümölcslé és a tömény gyümölcslé között.
Újdonság a paradicsom hivatalos felvétele azon gyümölcsök listájába, amelyekből gyümölcslé készül.
Az új rendelet, amelyet a Miniszterek Tanácsa fogadott el, egyes gyümölcsök esetében csökkenti a Brisk-skála értékeit. Ez azt jelenti, hogy az egységnyi vizes oldat cukortartalma csökken. Újítás az a követelmény, hogy a termékek neve tükrözze a gyümölcsöket, és az íz meghatározása is szerepel benne.
A cukor tilalma csak a gyümölcslevekre vonatkozik. Nem vonatkozik azokra az italokra, amelyek gyümölcslét és növényi kivonatokat tartalmaznak.
Eddig a cukor használata Bulgáriában megengedett volt, de nagyon minimális mennyiségben. A hatályos előírások szerint 15 gramm cukor hozzáadása liter gyümölcsléhez megengedett a gyümölcs savanyú ízének szabályozása érdekében. A gyümölcslék édesítéséhez megengedett cukormennyiség literenként 150 gramm volt.
Az Üdítők Szövetségének képviselői hangsúlyozták, hogy az elfogadott rendelet szerint ezeket a mennyiségeket betiltják, és a jövőben csak vitaminokat és ásványi anyagokat lehet majd adni a gyümölcslevekhez. A régi és az újonnan elfogadott rendelet szigorúan tiltja az édesítőszerek cukorhelyettesítőként történő használatát.
A hozzáadott cukor gyümölcsléhez adásának tilalma nem érinti a gyümölcsnektárokat. Lehetővé teszik a cukor és / vagy a méz felhasználását a késztermék össztömegének 20% -áig.
A statisztikák azt mutatják, hogy Bulgáriában a gyümölcslevek fogyasztása az egyik legalacsonyabb az Európai Unióban. Évente átlagosan kevesebb mint 10 liter gyümölcslé / fő Bulgáriában. Ehhez képest egy német évente körülbelül 34 litert iszik.
Az üdítőital-gyártók szövetsége arra figyelmeztet, hogy a természetes gyümölcslevek fogyasztása komolyan elmarad az egyéb üdítőktől.
Ajánlott:
A Szeder Leginkább Gyümölcslében Hasznos
Áfonyalé és a leghasznosabb ital a világon - állítják amerikai tudósok. Kutatásaik szerint az áfonyalé hasznosabb, mint az almalé, a szőlőlé és a gránátalma leve. Az áfonya nagyon gazdag antioxidánsokban, természetes gyulladáscsökkentő anyagokkal rendelkezik.
A Bolgár Piacon Nincs Veszélyes Uborka
A bolgár piacon egyelőre nincs fertőzött uborka. Ezt garantálja az árutőzsdék és piacok állami bizottságának elnöke, Eduard Stoychev, idézi a bTV. Az ellenőrzéseket azon tragikus események miatt indították, amelyekben 7 ember meghalt, miután uborkát evett Németországban.
A Bolgár Piacon Nincs Lengyelországból Származó Régi Tojás
Néhány nappal ezelőtt a bolgár baromfitenyésztők elmondták, hogy húsvét közeledtével hazánkban Lengyelországból származó régi tojások jelentek meg a piacon. Az Európai Unióból behozott tojások ára jóval alacsonyabb volt, mint a helyi gazdálkodók által előállítottaké - figyelmeztetett az ágazati szervezetek.
Európában Fogy A Vaj - Nincs Más Alternatíva
A vaj Európában fogy. Ennek oka a világ keresletének hirtelen növekedése. Az olaj iránti kereslet Európában jelentősen megugrott, ami a vaj nagykereskedelmi árának csaknem kétszeresét eredményezte Európában. A fogyasztók is kénytelenek többet fizetni - a kiskereskedelmi árak júniusban csaknem 20% -kal ugrottak az előző évhez képest.
A Burgonya, Az Olaj és A Cukor Emelkedett A Legnagyobb Mértékben 2015-ben
A burgonya ára emelkedett a legnagyobb mértékben 2015-ben. Drágábban vásároltunk több olajat és cukrot - mutatják az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adatai. A burgonya esetében az ár 29,2% -kal emelkedett egy év alatt, és a nagykereskedelmi piacon az érték elérte a 0,62 BGN / kilogrammot.
