2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Világszerte sok ember számára a nap finom szendvicssel kezdődik. Gondolkodott már azon, hogy mikor és hogyan jelent meg a szendvics, és ki készítette?
Számos változat létezik … Egyes történelmi források szerint a szendvics feltalálója az idősebb Hillel rabbi volt, aki Kr. E. Első században élt. Húsvét alatt vékony süteményeket evett, amelyet zúzott dió, reszelt alma és fűszerek keverékével kentek.
A kulináris történészek, akik tanulmányozták a szendvics, a hamburger változatosságát, úgy vélik, hogy eredete Dzsingisz kán mongol császárral (XII. Század) függ össze. Mások szerint a szendvics Európában a középkorban jelent meg, amikor az emberek ritkán használtak tányért. Ehelyett főtt vagy sült húst tettek a kenyérszeletekre.
Vannak más kutatók, akik Homérosz híres művében, az Odüsszeában látják az első hot-dogot, amely homályosan említ néhány kolbászt.
A szendvics eredetével kapcsolatos legmegbízhatóbb elmélet a felvilágosodáshoz kapcsolódó elmélet. A saját nevű szendvics első hivatalos említése 1762-ből származik. Edward Gibbon angol történész leírja, hogy a londoni konzervatívok a híres "The cocoa three" klubban gyűltek össze, ettek szendvicseket, ittak puncsot, és üzleti és politikai témákról beszéltek.
A szendvics nevéhez John Montague (1719-1792) tartozik. Mentegu gróf Sandwich megyében és az Admiralitás első ura volt. Az gróf szenvedélyes kártyajátékos volt, és szokása volt, hogy órákig nem állt fel az asztaltól.
A szúnyogoktól elárasztva nem volt ideje enni, és arra késztette szakácsait, hogy pirított marhaszeleteket hozzanak közéjük. Így evett anélkül, hogy megszakította volna a játékát.
A gróf egyik életrajzírója szerint azonban rendkívül nem a kártyajátékokkal, hanem az államügyekkel volt elfoglalva, és miattuk találta ki azokat az ágakat, amelyekkel az asztalától evett.
Felfedezésének köszönhetően John Montague grófnak sikerült bekerülnie a világ kulináris történelmébe. A szendvics nemes az angol parlament tagja volt, és aktívan részt vett Cook kapitány 1778-as világszerte folytatott expedíciójának előkészítésében.
Miután az expedíció felfedezte a Hawaii-szigeteket a Csendes-óceánon, eredetileg Sandwich-szigeteknek nevezték őket Lord Sandwich tiszteletére.
Íme néhány szendvics recept.
Ajánlott:
A Sellő Szendvics Titka Kiderült! Nézz Rá
A sellő stílusú szendvicsek készítőjét Kyu Adeline Vaughn-nak hívják. Élelmiszer stylist, és a közösségi médiában híres lett a Szent Patrick-napi kreatív zöld pirítóssal. Patrick. Titka a mandulatejhez adott klorofillban rejlett. Sellő szendvicseinek kék-zöld árnyalatai vannak a kék és zöld algák pollenje miatt, a beépített ehető arany pedig csillog a vízi lény farkában.
Ma ünnepeljük A Hivatalos Szendvics Napot
Ma a világ a harmadik legnépszerűbb étel - a szendvics - napját ünnepli. Számtalan variációja van, fiatalok és idősek bármikor megehetik. A szendvics napján megnézzük az elkészítésének receptjeit. Rendkívül különbözőek a bolygó különböző részein.
Szendvics Típusok
A szendvicsek nyithatók vagy zárhatók. A nyitott szendvicseket 1–1,5 cm vastag, négyszögletes, háromszög alakú vagy kerek alakú kenyérszeletekből készítik, amelyekre tejszínnel felvert vajat és azonos alakú hús-, hal-, tejtermék- vagy többféle szeletet terítenek.
A Szendvics - Történet Egy Grafikonról és Térképekről
Ki mondhatja, hogy soha nem élt a szendvics finom előnyeivel? Hogy nem állt a számítógép előtt a kezében, vagy nem érezte a salátaleveleket a fogai között, miközben a tengerparton evett, vagy a hegyekben piknikezett? Természetesen senki. És tudtad ezt a szendvics saját története van, sőt saját alkotója is, aki nevet adott neki?
Szendvics Történet, Amiről Még Nem Hallottál
A szendvics feltalálójának a koreai bölcs Hillel Stari tekinthető, aki Pontius Pilátus idején élt. A legenda szerint a húsvét megünneplése során illatos, keserű gyógynövények, alma és fűszerek keverékét készítette, amelyet két kenyér maka közé tett.