2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A modern boza nem olyan, mint régen. A múltban boza hosszú erjesztésen ment keresztül, míg ma a hatást kémiai reakcióval érik el. Tele van adalékokkal, E-vel és vegyszerekkel, amelyek közül néhány veszélyes az egészségre.
Mindössze 40 év kellett ahhoz, hogy a modern ipar felszívja a boza termelést. Amit ma cukrászdákban és cukrászdákban árulnak, az csak az egyik kedvenc italra emlékezteti az ízlelőbimbóinkat.
A klasszikus boza ízének elérése érdekében fermentációra van szükség. Ez egy biotechnológiai termék, amelyben nincsenek adalékanyagok. A ma ivott bozában számos anyagot adtak hozzá ennek a folyamatnak a helyettesítésére.
Ízét kémiailag érik el. A hozzáadott anyagok sikeresen becsapnak minket arról, hogy természetes, erjesztett italt iszunk.
Általánosságban elmondható, hogy a modern gyártásban szinte nincs olyan boza, amelyet eredeti módon lehetne előállítani. Ma a bozában az egyetlen természetes dolog a búza. A gyártási folyamatnak semmi köze a szoptatáshoz.
Egy italban legfeljebb négyféle mesterséges édesítőszer található. Az erjesztett rozs és a természetes cukor ízét elérő kémiai vegyületek mellett a gyártók gyakran tesznek hozzá E-ket. A leggyakoribbak a stabilizátorok, amelyek nem teszik lehetővé az ital romlását.
Az üzletekben kínált Bozata könnyen és gyorsan előállítható. Az erjedési eljárással ellentétben, amely hosszú ideig tart és fenntartja a kovászt, a modern mód felgyorsul a minőség rovására.
A benne található kémiai összetevők nagy részét a világ különböző részein tiltják vagy határozottan tagadják. Egyre több kutatás talál sokkoló mellékhatásokat a boza feliratú vegyi ital elfogyasztása után.
A leggyakrabban használt káros anyagok: E 950 (aceszulfám), E 951 (aszpartám), E 952 (ciklamát) és még sokan mások. A koktél mindig szacharin néven ismert E 954 hozzáadásával fejeződik be. 1989 óta a kaliforniai egészségügyi szolgálat rákkeltőnek nyilvánította a kiegészítést.
Ajánlott:
Mivel Van Tele?
Étel Amikor nagyon zsíros ételeket fogyasztunk, sok kalóriát kapunk. így hízunk, ami súlyos egészségügyi problémákat okozhat. Választhatunk sovány tejet és alacsony zsírtartalmú sajtot teljes tej és sajt helyett. Használjon kevesebb vajat és margarint, mogyoróvajat.
A Vörös Rizs Tele Van Antioxidánsokkal! Végleg Kielégíti étvágyát
Vörös rizs egy olyan csiszolatlan rizsfajta, amelynek tápértéke magasabb, mint a fehéré. A főzési idő viszonylag hosszabb, mint a fehér rizsé, de kellemesebb az íze. Rostokban, B1- és B2-vitaminban, vasban és kalciumban gazdag. A vörös rizs magasabb tápanyagtartalma és egészségügyi előnyei miatt mind a szívbetegek, mind a cukorbetegek számára ajánlott.
A Tengeri Só Tele Van Műanyaggal?
A sanghaji Kelet-kínai Egyetem tudósai a kínai tengeri sót tanulmányozták, és nagyon furcsa összetevőt találtak benne. Kiderült, hogy minden kilogramm sóban több száz mikroszkopikus műanyag részecske található. Belépnek az emberi testbe és megbetegítik.
Tésztával Van Tele?
Néha a tészta a tökéletes praktikus vacsora kombinációja különböző mártásokkal. Ezért a kérdés édes és édes elfogyasztása közben: tele van tésztával? A válasz nem! De ne rohanjon örülni, mert különféle termékekkel van tele, amelyekkel a tészta elkészül.
Tele Van Burgonyával
A burgonya univerzális termék, és az egész világon népszerű, természetesen különféle módon elkészítve és tálalva. Nyers állapotában 80 százalék vizet és 20 egyéb anyagot tartalmaz, amelyek közül a legfontosabb a keményítő. Gazdag szénhidrátokban és fehérjékben, a burgonya fehérjetartalma pedig hasonló a gabonafélékben és a növényekben.
