A Mogyoróvaj Egészségügyi Előnyei

Videó: A Mogyoróvaj Egészségügyi Előnyei

Videó: A Mogyoróvaj Egészségügyi Előnyei
Videó: A Gyermekláncfű tea Egészségügyi előnyei (A PITYPANG GYÓGYEREJE) 2024, November
A Mogyoróvaj Egészségügyi Előnyei
A Mogyoróvaj Egészségügyi Előnyei
Anonim

Bulgáriában a mogyoróvaj nem élvez nagy tiszteletet. Mindannyian hallottuk azonban, hogy mennyire népszerű az Egyesült Államokban. Ott szinte minden táplálkozási szakember a napi menü és az egészséges ételek szerves részeként ajánlja bármilyen fogyókúrás étrendhez.

A mogyoróvaj viszonylag új típusú étel. Ma az Egyesült Államok a legnagyobb földimogyoró és mogyorótermék termelés és export.

Elég drága. Észak-Amerika évente több mint 8 milliárd dollárt költ mogyoróra és származékaira. Megérdemelten érdemelnek ilyen tiszteletet - a mogyoróvajban sok hasznos összetevő található.

Fogyasztása olyan ásványi anyagokat hoz, mint magnézium, fehérje és egyszeresen telítetlen zsírok. Ezenkívül ez a termék nagyon tápláló, sós és édes termékekben egyaránt felhasználható - kiváló kiegészítő minden ételhez.

A mogyoróvaj zsírtartalma legalább 50%. A fennmaradó 50% szénhidrát, rost, fehérje és víz. Ez különbözteti meg a többi, teljes olajterméktől, mint például a vaj és a margarin.

A mogyoróvaj az íz mellett az étrend bizonyos előnyeit is élvezi. Magasabb a fehérjetartalma, mint más kenhető. Egyéb összetevői is vannak, például rostok és szénhidrátok. Energiát adnak a testnek.

A leggyakoribb esetben a mogyoróvajat alacsony zsírtartalmú kenyér mellett fogyasztják. Ily módon kiegyensúlyozott bevitel érhető el a zsírok és a szénhidrátok között.

Mogyoróvaj
Mogyoróvaj

A mogyoróvaj fő összetevője a resveratrol. Ez egy természetes növényi antibiotikum, amely véd a káros gombák és baktériumok ellen.

Molekulája ellensúlyozza a rákot, az öregedést, vírusellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Megvédi az idegrendszert is. A resveratrolról kimutatták, hogy csökkenti a rossz koleszterint és növeli a jó koleszterint.

A mogyoróvajnak több fajtája létezik. Itt vannak:

Nyers földimogyoróvaj - Enyhén finomítva, hogy megtartsa a maximális vitamint. Nyoma sincs káros transzzsírnak, de a romlási folyamatok nagyon gyorsak.

Finomított mogyoróvaj - Ezt fogyasztják a legszélesebb körben. Vitaminokban szegényebb, de ellenállóbb is. Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy előállítása során fennáll a rákkeltő transzzsírok képződésének veszélye.

Durván őrölt földimogyoróvaj - olaj, amelyben a földimogyorót granulálják

Finoman őrölt mogyoróvaj - Sima, mint az olvasztott sajt.

Ajánlott: