2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Számos logikus és egészséges oka van az étkezésnek és a vegetáriánus ételek választásának, de számos evolúciós oka is van annak, amiért mi emberek húsra vágyunk. Ennek ellenére számos kreatív és finom módszer létezik, hogy elrejtsük rendíthetetlen húséhségünket és megszerezzük a testünk számára szükséges fehérjét anélkül, hogy valóban húst fogyasztanánk.
Azok számára, akik nemrégiben a vegetáriánus szemlélet felé fordultak, vagy egy ideje vegetáriánusok voltak, és új főzési ötleteket élveznek, itt találunk néhány finom és könnyen elkészíthető húspótlót, amelyek segítenek a kedvencek helyettesítésében. Vegetáriánus ételek.
Jackfruit
Ez az Indiából származó csodálatos és viszonylag ismeretlen gyümölcs magas fehérjetartalmú, kálium- és B-vitamin-tartalommal rendelkezik, ami meggyőző párja és helyettesítője a húsnak, és ugyanazokat a fontos tápanyagokat biztosítja a szervezet számára. Néhány nagyobb szupermarketben és ázsiai üzletben megtalálható. Ehető nyersen, főzve, sütve vagy tetszés szerint.
A gyümölcs remekül kiegészíti a salátákat és a desszerteket. A jackfruitot indiai kenyérfának is nevezik, és hatalmas gyümölcs, amely egy fán növekszik, és mérete elérheti a 34 kg-ot és az emberi fej méretét. A jackfruit gazdag káliumban, foszforban, vasban és kalciumban, A- és C-vitaminban.
Lencse
A hüvelyesek családjába tartozik, amely babot és borsót is tartalmaz.
A hüvelyesek gyakran utánozzák a húst fehérje szintjükben és állagukban.
Különösen a lencse kiválóan alkalmas olyan ételekhez, amelyeket általában darált hússal készítenek, és amelyekben rendkívül alacsony a zsírtartalom, de magas a rost-, vas- és fehérjetartalom. Használja a lencsét hamburgerek, pörköltek és ételek készítéséhez.
Pácolt gomba
A gombák főzve húsosak, pácolható zöldségek. Pácolva sikeresen elnyerik a csodálatos umami ízt, ha szójaszószba és rizsecetbe teszik.
Tele vannak D-vitaminnal, rostokkal, káliummal, és gazdag ásványi szelén-tartalmuk, amely ritkán található meg a gyümölcsökben és zöldségekben, elengedhetetlen az egészséges májműködéshez.
A shiitake gombák húsos állagukról ismertek, közel a húséhoz.
Diófélék
A dió univerzális étel, és bármilyen ételhez, salátához vagy desszerthez hozzáadható. Fehérjét és egészséges zsírokat tartalmaznak, hogy a vegetáriánus étel teljes és tápláló legyen.
A kesudió, a mandula és a dió a dió, amelyet a vegetáriánusok találnak meg és fogyaszthatnak el a legkönnyebben.
A mandula magas fehérjetartalmú, emellett rostban, E-vitaminban és vasban gazdag. A kesudió jó esszenciális ásványi anyagok, például cink, kálium, mangán és vas forrása, és a dió omega-3 zsírsavakban, fehérjékben, rostokban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gazdagsága miatt a legegészségesebb diónak számít.
A dió helyettesítheti a tejet, a sajtot és a húst.
Füstölt fűszerek
Sok vegetáriánus kedvnek örvend a hús füstös íze különböző fűszerekkel.
Ha füstölt sót és füstölt paprikát adunk különféle ételekhez, ez a finom íz a füstölt szalonnának vagy kolbásznak adódik.
Ezek a fűszerek könnyen megtalálhatók üzleteinkben, és sokan sikeresen használják őket.
Ajánlott:
Felfedezték A Jövő ételeit
Sok tudós, biológus, genetikus, gondolkodó és filozófus kíváncsi arra, hogyan lehetne kezelni a világ éhségének növekvő problémáját. Az erőforrások kimerülése, valamint a meteorológiai viszonyok változása és változása miatt a világhatalmak megpróbálták táplálékot és sokféle termelést termeszteni, ami csak az ökoszisztéma további megsemmisüléséhez és káros hatások kialakulásához vezetett GMO élelmiszerek .
Hogyan Tarthatjuk Tovább A Kedvenc Termékeket
Mindannyian szeretünk ízletes és egészséges ételeket fogyasztani, de néha ez bonyolult lehet hogy a termékek frissek maradjanak , még a hűtőszekrényben is. Ha Ön is találkozott ezzel a problémával, itt az ideje, hogy megtanulja azokat a kis trükköket, amelyek segítenek Önnek.
Fordítsa Kedvenc ételeit Vegetáriánussá
Sok logikus és egyre több egészséges oka van annak, hogy elkerüljük a húsevést. Szerencsére egy kis kreativitással szinte bármilyen ételben helyettesítheti a húst - a legfontosabb az, hogy megtalálja a megfelelő és vegetáriánus szerű helyettesítőt.
Kedvenc Kávénk Határozza Meg Kedvenc Borunkat
Egy pohár bor a vacsora alatt vagy után nem csak hasznos - igazi öröm, ha az ízlésének leginkább megfelelő szőlőitalra bukkan. A kávé elfogyasztásának módja meghatározhatja a kedvenc borodat is. E kapcsolat sajátosságait egy népszerű New York-i étterem tulajdonosa - Paolo Meregali tárja fel.
A Szegények ételeit Letartóztatják
Az ország legszegényebbjei élelem nélkül élnek. Ennek oka a lassú megrendelések és számos fellebbezés. Hatalmas mennyiségű termék stagnál a Bolgár Vöröskereszt raktáraiban. Az 50 millió BGN értékű élelmiszersegély nem érheti el hazánkban a rászorulókat a közbeszerzési felhívások miatt.
