2025 Szerző: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Vitaminokban gazdag körte a leghasznosabb gyümölcsök közé tartoznak. Sajnos nem annyira tartósak, ezért jó megtanulni tárolni, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságukat. A következőket próbálhatja ki:
Körte tárolása a szekrényben
Ha van egy speciális helyisége a levegő hőmérsékletének -1–0 fok körüli fenntartására, és a körtéket dobozokba rendezi, akkor sokáig tárolhatja, téli fajtáknál pedig akár 4 hónapot is elérhet. A nyári fajták körülbelül 1 hónapig tartanának. Fontos, hogy minden gyümölcs jól beérett, legyen szár és ne sérüljön meg. Ha az egyik gyümölcs rothadni kezd, a többi azonnal utána kezd. A kiválasztott helyiségben az ajánlott páratartalomnak körülbelül 90% -nak kell lennie.
A körtét hűtőszekrényben tárolja
Ez egy nagyon jó lehetőség a körte tárolására, mert az almával ellentétben, amely gyönyörűen elrendezve állhatna az asztalon lévő gyümölcstálban, a körte sokkal gyorsabban növekedne. Fontos, hogy a fogantyúkkal tartsuk őket, és különítsük el a többi gyümölcstől a hűtőszekrény fiókjában. Ne hagyja őket borítékban, hogy lélegezhessenek. Ily módon körülbelül egy hónapig tarthatnak, attól függően, hogy milyen a fajta, mikor szüretelték őket, és hogy nem sérültek-e meg.
A fagyasztott körtét a fagyasztóban tárolja
A legtöbb háztartásban a körtét cukrozási módszerrel fagyasztják le. Ebből a célból cukorszirupot készítenek úgy, hogy 1 liter vízhez 540 g cukrot adnak. Hámozzuk meg a körtét, távolítsuk el a szárakat és a magokat, és vágjuk őket bármilyen alakúra. Blansírozzuk 3 percig, majd fagyasszuk le a cukorsziruppal. Így nemcsak ízüket, hanem színüket is megőrzik. Különösen alkalmasak gyümölcspürék, sütemények stb.
A fagyasztás másik módja, hogy a hasonló módon feldolgozott körtét megszórjuk 1/2 teáskanál feloldva. aszkorbinsav 3 evőkanál. víz. A permetezett körtéket külön egy tálcára fagyasztják, hogy ne tapadjanak össze, majd zsákokba teszik.
Körte tárolása konzervekkel
Itt nem fogunk elmélyülni a témában, mivel számtalan recept létezik a körte konzerválására. Fontos tudni, hogy megőrizheti őket kompótok, gyümölcslevek, lekvárok, lekvárok stb. Formájában.
Ajánlott:
Mennyi Ideig Tart A Gyümölcsök és Zöldségek Gyomorból Történő Feldolgozása?
A különböző gyümölcsöket és zöldségeket a gyomor különböző időpontokban dolgozza fel. Például a citromot másfél órán át őrlik, az avokádót és a vörös szőlőt pedig egy óra 45 percig. A grapefruit, a meggy, az áfonya és a bogyós gyümölcsök feldolgozása két órát vesz igénybe.
Ez A Legjobb Módja Az Eper Tárolásának
Eper megfelelő tárolás esetén akár egy hétig is eltarthat a hűtőszekrényben, de nem mindig könnyű megmondani, hogy mennyi időre szakadták le, mielőtt eljutna a boltba. Ezek a tippek segíthetnek abban, hogy a friss epret néhány napig tovább tartsa, mint gondolná.
Mennyi Ideig Tart A Tészta Gyomorból Történő Feldolgozása?
Az, hogy egy bizonyos étel megemésztése mennyi ideig tart, elsősorban az összetevőinek jellegétől függ. A három makrotápanyag, vagy más szóval a természet fő tápanyagai - fehérjék, szénhidrátok és zsírok, a szénhidrátok felszívódnak a leggyorsabban, míg a zsírok a leglassabban bomlanak.
A Csípős Paprika Tárolásának Leghatékonyabb Módja
Csípőspaprika színüktől függetlenül a bolgár asztalra jellemzőek. Erős aromájuk, fűszeres ízük van, az édestől a nagyon fűszeresig. De érdekes dolog az, hogy a piros csípős paprika A-vitamint, C-t és rostot tartalmaz. Tehát elmondhatjuk, hogy hasznosak is.
Mi A Legjobb Módja A Burgonya Tárolásának?
Kezdetben a burgonyát mérgezőnek tartották, és elsősorban virágként használták fel díszítésre. Egy napon egy zsarnoki uralkodó séfje úgy döntött, hogy megmérgezi, felhasználva a növény gyökereit és elkészítve egy finom ételt. Bemutatta gazdájának, és csendben várta a halálát.