2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legfinomabb ételhez pedig szükség van némi díszítésre, hogy nemcsak a gyomornak, hanem a szemnek is örömöt szerezzen. Valójában az ételek díszítése, bármi is legyen, egyáltalán nem egyszerű. Kicsit több fantázia és vágy mellett azonban mindenki tanulhat.
Az úgynevezett faragóművészet sok türelmet és kitartást igényel - a faragó elemek nagyon lenyűgözőnek tűnnek. Ami a kezdőket illeti, nem merülünk el összetett formákban, hanem valami egészen egyszerűvel kezdünk.
1. Paradicsom emelkedett - Szüksége van egy kis késre, amellyel gondosan megkezdi hámozni a paradicsom héját. Kezdje a zöldségek tetején, és vegye észre a fedelet, majd spirál alakban mozogjon a paradicsomon. Miután levágta a csíkot a paradicsom héjáról, csak annyit kell tennie, hogy kövesse a héj görbéjét - kezdje el a gurulást, vigyázva, ne nyomja meg túlságosan, hogy ne törje össze a héjat.
Kezdje a paradicsomcsík végén, hogy a rózsa tekercselése után a fedelet használhassa a rózsa alanyaként. A dekoráció színesebbé tétele érdekében friss fűszeres zöld leveleket tehet mellé.
2. A következő javaslat az, hogy díszítést készítsünk egy másik nagyon népszerű és szeretett zöldséggel - uborkával. Az uborka ventilátor könnyen elkészíthető és igazán látványossá válik. Szüksége van egy korábban megmosott uborkára, valamint egy éles késre, amelynek lehetőleg ne legyen nagy pengéje. Először hasítsuk hosszában ketté az uborkát.
Tegye a felét egy deszkára, és kezdje el a zöldségdarabot körülbelül 1,5 mm vastag darabokra vágni. Azonban nem szabad a végére vágni - hagyja a darabokat az aljához csatlakoztatva. Ezután vágja le az uborka felét - ossza fel páratlan darabokra - például 9-re, és vágja le a végéig. Vegyük a zöldségdarabot, és egy szeleten keresztül kezdjünk befelé fordulni, és megpróbáljuk betolni az alapot. Ily módon ventilátort kap, amely megfelelő díszítés minden salátához.
3. Ha más dekorációt szeretne, készítsen hóembert burgonyapürével vagy sajttal. Ha sajtot választ, ne feledje, hogy nem csak reszelni szükséges sós sajtot kell használni, hanem néhány lágyabbat is, például krémsajtot. Szüksége van vajra, zöldségre, hogy formálja az arcát, és egy kis majonézre.
Keverje össze a reszelt sajtot a tejszínnel, és kezdje el a különböző méretű golyókat készíteni. Ragasszuk be majonézzel, majd vágjuk ki más zöldségek szeméből, szájrészéből, kalapjából stb. A kezekhez zöld fűszert - kaprot vagy petrezselymet - használhatunk, a szem olajbogyóból, a bors vagy a sárgarépa szája.
