2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Stephanie tekercs gyakran készül étel nemzeti konyhánkban. Könnyen kivitelezhető, nem igényel sok időt és mindennapi étlapunkban, valamint ünnepélyesebb alkalmakkor is felszolgálható. Három lehetőség van a felkészülés módjára fasírt:
Hagyományos recept a Stephanie tekercshez
Szükséges termékek: 1 kg darált marhahús, 1 tojás, 4 szelet zúzott zsemlemorzsa, 1 hagyma, 50 g reszelt sárga sajt, 2 főtt sárgarépa, 2 kemény tojás, 2 savanyúság, só, bors, kömény és petrezselyem ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Keverje össze a darált húst a tojással, 3 szelet zsemlemorzsával, finomra vágott hagymával és ízlés szerint a felsorolt fűszerekkel. Az így készített keveréket körülbelül 30 percig pihentetjük, amíg az aromák felszívódnak. A sárgarépát és az uborkát csíkokra vágják, a tojást pedig negyedekre.
Kenje meg a darált húst nedves, nedves törülközőn, és formáljon téglalapot a kezével, amelynek a végén elrendezi a zöldségeket. Mindent feltekerünk, és 180 fokra előmelegített sütőbe teszünk egy kivajazott serpenyőben. Adjon hozzá kb. 2 ujj vizet. Körülbelül 50 perc elteltével megszórjuk a tekercset a maradék zsemlemorzsával és sárga sajttal, és további 10 percig sütjük.
Stephanie tekercs tojással, pirospaprikával és olívabogyóval
Szükséges termékek: 1 kg darált borjúhús, 1 tojás, 1 evőkanál. kétszersült, 1 hagyma, 2 kemény tojás, 1 nagy főtt pirospaprika, 20-25 nagy kimagozott fekete olajbogyó, só, bors és oregánó ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A darált húst ugyanúgy keverjük össze, mint a fenti receptet, de különböző fűszerekkel. Körülbelül 30 perc állni hagyva, nedves ruhára terítjük, és a kialakult téglalap egyik végén rendezzük el a negyedelt tojásokat, az olajbogyót és a csíkos borsot. Kb. 1 órán át sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
Stephanie tekercs gombamártással
Szükséges termékek a mártáshoz: 250 g gomba, 20 g vaj, 2 evőkanál liszt, 3 gerezd fokhagyma, 100 ml fehérbor, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A tekercs a fenti receptek szerint készül. A mártást úgy készítjük, hogy a gombákat vajban pároljuk, hozzáadjuk a borban oldott lisztet és a finomra vágott fokhagymagerezdeket. Miután a szósz besűrűsödik, adjuk hozzá a fűszereket, és öntsük a kapott mártást a kész tekercsre.
Próbáljon ki több Stephanie tekercset marhahússal, Finom Stephanie tekercset, Stephanie tekercs konyakkal, Easy Stephanie tekercs, Stephanie mini tekercs.
Ajánlott:
Mi A Confit Módszer?
Manapság sokféle módon lehet megőrizni az ételeket, amelyek megőrzik azokat jóval az elkészítése után. A mai kulináris eredmények ebben a tekintetben számos kísérlet eredménye, amelyek az ókorban kezdődtek. Az évszázadok során az emberek sokféle feldolgozással próbálták megőrizni az elkészített ételeket.
Öt Módszer A Gyors és Finom Sarmik Elkészítésére
A töltött sarma mind a töltelékében, mind a csomagolásában különbözhet. A leggyakoribb savanyú káposzta savanyú káposztából vagy friss káposztából készül. A friss káposztára jellemző, hogy először sós vízben kell kifehéríteni, hogy megpuhuljon.
10 Bevált Módszer Fogyáshoz Diéta Vagy Testmozgás Nélkül
Kimutatták, hogy a szigorú diéták betartása, a rendszeres edzéssel és testmozgással kombinálva a súlygyarapodás elleni küzdelemben működik, de ez valóban nehéz lehet. Van azonban néhány hatékony módja a fogyásnak valamint a jövőbeni súlygyarapodás megelőzésére ne tartalmazza az étrendet és a testmozgást .
Brandy - Rövid Történet és Az Előállítási Módszer
Az a kockázat, hogy alkoholistának tekintik, mert már írtam a vodkáról és a sörről, most arra gondolok, hogy megosztom veletek a pálinka történetét. Biztos vagyok abban, hogy nincs olyan otthon, ahol ne innátok házi pálinkát. Úgy gondoljuk, hogy a pálinka a leginkább bolgár ital, de valójában nem az.
Három Módszer A Gombamártás Elkészítésére
A gombamártás mindenféle húshoz, halhoz, valamint sok zöldséges ételhez alkalmas, ezért jó megtanulni, hogyan készítsük el többféle módon, változatossá téve az asztalát. Íme a gomba szósz elkészítésének három leggyakoribb módja: Gombamártás fehérborral Hozzávalók:
